Billund Museum

Efterårsferie på Museumsgården Karensminde

Der er travlhed på Karensminde i efterårsferien. Tirsdag, onsdag og torsdag bliver der arbejdet i marken, i køkken og bryggers, i smedien og i det kreative værksted. Hver dag har sine særlige aktiviteter på programmet, men alle kan være med og deltage aktivt i det, der foregår.

Tirsdag den 14. oktober står i drikkevarernes tegn. Bestyrer Hans Peter Festersen har hentet det store bryggekar frem og har tændt op i gruekedlen i bryggerset og er klar til brygge godt øl fra kl. 10. Karensmindes Venner har samlet æbler i kassevis og stillet mostpressen frem, så de kan vise, hvordan man laver god, gammeldags og meget velsmagende æblemost. De arbejder ved mostpressen fra kl. 11. Men allerede kl. 10.30 bliver der travlhed ved hønsegården. Her slagter Karensmindes Venner nemlig høns og andet fjerkræ, og det skal alt sammen plukkes fri for fjer og dun. Dengang børn skulle hjælpe til i landbruget, blev efterårsferien også kaldt for kartoffelferien, og på Karensminde skal kartoflerne da også graves op køres hjem nu, og vi kører i marken første gang omkring kl. 11. Trænger man til en pause i arbejdet med kartoflerne, inviterer Karensmindes Venner alle børn til madløb fra kl. 11 til kl. 14. Ved løbets poster kan smage på mad tilberedt af efterårets råvarer. I laden er der værksteder for kreative sjæle, hvor man kan lave fine ting med kartoffeltryk eller snitte uhyggelige roelygter.

Onsdag den 15. oktober er den store slagtedag på Karensminde, og mange folk er i gang overalt på gården. Derefter skal grisen skæres op og parteres. Blodet skal samles og røres med mel og gode sager og koges til blodpølse. Der skal hakkes fars til medisterpølse, og der er rigtigt gang i de håndtrukne kødhakkemaskiner. Grisehovedet skal renses og kødet koges til sylte sammen med gode krydderier.  Slagtedagen begynder kl. 11. Den dag kører hestevognen også i marken for at hente kartofler, men det sker først ved middagstid og om eftermiddagen. I det kreative værksted kan man snitte roelygter eller male en gris eller en ko.

Torsdag den 16. oktober er suppedag. Engang var suppe kogt på fersk kød festmad. Karensmindes Venner sætter denne dag flere forskellige supper og god gammeldags kærnemælksvælling på bordet. Køkkenholdet på Karensminde forstår både at lave velsmagende traditionel mad, men bruger ofte også de gamle råvarer på en ny og spændende måde.  Man kan købe en spisebillet for 60 kr. og spise al den suppe, man orker. Der serveres i to hold. Første hold spiser mellem kl. 12 og 13 og næste hold mellem kl. 13 og 14. Der er plads til 30 personer hver gang.

Der dyrkes mange rodfrugter på Karensminde, og i efterårsferien sylter Karensmindes Venner rødbeder. Her kan alle være med. Man skal blot komme med et glas, så kan man prøve at snitte rødbeder og få glasset fyldt med rødbeder og syltelage og få det med sig hjem.

I det kreative værksted er der tilbud om at snitte en roelygte og lave kartoffeltryk.

Alle tre dage er der aktivitet i gårdens gamle køkken, i smedjen og i træværkstedet, og der vises håndarbejde i dagligstuen. Kaffestuen og vaffelboden er åben, ligesom hestevognen kører. Detaljeret program for aktiviteterne i efterårsferien kan ses på www.billundmuseum.dk og på www. Karensmindes-venner.com.

Til

Pressen

26. september 2014

For 200 år siden underskrev Kong Frederik d. 6 en række skolelove, der gav alle danske børn ret og pligt til at få undervisning i 7 år.

I Magion Biblioteket kan man i skolernes efterårsferie se en spændende udstilling af gamle ting, der har været brugt i skolen. Til dagligt findes alle effekterne på Billund Museum, som venligst har lånt dem ud til biblioteket. Man vil f.eks kunne se, hvordan de skriveredskaber, man brugte i skolen for 100 år siden, så ud og hvilke læsebøger, man brugte. Der vil også være en gammel gymnastikbuk, som mange måske vil mindes med gru. Sammen med udstillingen af de gamle skoleting vil der være bøger, der sætter fokus på folkeskolen og dens historie. Bøgerne kan selvfølgelig lånes med hjem.

Sammen med udstillingen kan man se fotos, der viser, hvordan jubilæet blev fejret på skolerne i Billund Kommune d. 6. oktober.

Sideløbende med udstillingen kører en film, der viser lokale børn, der får gamle skoleting i hånden. De giver et bud på, hvad tingene er, og hvad de har været brugt til. I samme film får ældre mennesker nutidige skoleting i hånden, som de på nøjagtig samme måde skal gætte, hvad er. Filmen vises også på Karensminde i samme uge.

Museet har desuden lavet en quiz omkring skolejubilæet for alle 6-10 årige børn. Børnene skal bl.a. gætte, hvad nogle af de udstillede ting har været brugt til. Gætter man rigtigt, kan man enten vinde biografbilletter eller bøger. På Karensminde kan man deltage i samme quiz og også her vinde præmier.

Med venlig hilsen

John Rendboe

Billund Museum

Historisk dyrskue og veteranstævne på Museumsgården Karensminde

Søndag den 14. september fra kl. 9.30 til kl. 16.

Det er altid en festlig dag på Museumsgården Karensminde, når Karensmindes Venner afholder det traditionsrige historiske dyrskue og veteranstævne, som samler flere tusinde mennesker. Her er nemlig meget at opleve og fornøje sig over.

Fra tidlig morgen møder de mange udstillere op med deres dyr og gamle køretøjer. De kommer fra nær og fjern, og både dyr og biler er pudset og klargjort, så de tager sig ud fra deres bedste side.

Stævnet åbnes kl. 9.30 af tidligere medlem af Folketinget Kristen Touborg, som også er landmand på Lemvigegnen. Mens dommerne bedømmer dyrene, kører de gamle traktorer i marken kl. 10 og begynder at pløje, og først hen på eftermiddagen kl. 15.15 præsenteres traktorerne for tilskuerne.

Om formiddagen præsenteres hunde samt får og geder i ringen, og over middag bliver det kvæget og hestenes tur. Det er et flot syn, når det jyske kvæg med den fine, lyse pels, den røde malkeko med den mørkere lød og korthornskvæget med de lyse muler, trækkes ind i ringen. Og de store heste er imponerende. Både de jyske heste med den lange manke, de blanke og mørke oldenborgere og de fine og elegante Frederiksborgheste og Knapstruppere. Det er desuden meget interessant at høre dommernes bemærkninger om de enkelte dyr og høre dem fortælle om de forhold, der er karakteristiske for den pågældende race. Da alle de dyr, som er tilmeldt dyrskuet på Karensminde er gamle, danske husdyrracer, som ikke længere indgår i det moderne, industrialiserede landbrug, fortæller dommerne derved også om et stykke levende danmarks- og landbrugshistorie.

Karensminde har en fin besætning af de gamle, danske husdyrracer. ”Vores kvier har i år været på Landsskuet i Herning og på de historiske dyrskuer i Sdr. Hygum og Gl. Estrup, så nu glæder vi os til, at de også kan være med i det historiske dyrskue her på Karensminde, hvor dyrene hører hjemme”, fortæller museumsgårdens bestyrer, Hans Peter Festersen.

Veterankøretøjerne kan beses hele dagen på stævnepladsen, inden de præsenteres i ringen fra kl. 14. I år der tilmeldt næsten 300 køretøjer. Her er omkring 180 biler af alle mærker og aldre, godt 70 motorcykler og knap 20 knallerter samt en enkelt scooter og nogle cykler og lastbiler og påhængsvogne. Desuden er der udstillet en hel del veterantraktorer.

I løbet af dagen er der underholdning ved Grindsted Brassband, og hele dagen er der rig mulighed for at stille sulten i teltet, ved pølsebaren eller i Kaffestuen.

Karensmindes Venner har gjort alt klar til en dejlig og festlig dag på museumsgården i Morsbøl.

Dagens program kan ses på Karensmindes Venner og Billund Museums hjemmeside: www.Karensmindes-Venner.com og www. Billundmuseum.dk

Byvandring 26.08 2014

Oprindeligt bestod Grindsted af en kirke, en præstegård, en skole og en håndfuld gårde. Grindsted var i mange århundreder en lille hedelandsby, der lå langt fra hovedfærdselsårene her i Jylland. I 1800-tallet var vejene til byen for det meste hjulspor i det sandede hede terræn. Infrastrukturen i området var så godt som ikke eksisterende.

Fra slutningen af 1800-tallet begyndte egnen og Grindsted at forandre sig. Det blev anlagt veje til Varde, Vejle og Esbjerg og i 1914 kom toget til Grindsted. Egentlige gader og veje fandtes så godt som ikke i byen og de få der fandtes fik først egentlige gadenavne omkring 1917.

Byvandringen vil starte kl. 19.00 på Grindsted Museum i Borgergade 27, hvor der kort vil redegøres for tre temaer som har sat sit præg på gader og gadenavne nemlig Grindsteds by-ambitioner, jernbanen og heden. Endvidere vil byens historie blive perspektiveret i en grad, så man får rammerne for vejnavnene og deres epoker i byen.

Herefter går turen via Borgergade til præstekvarteret, langs Østerbrogade og videre til Jorden Rundt og Sønderby området. Via Vesterbrogade når vi frem til Engvej og videre frem til Torvet. Undervejs vil museets mangeårige medarbejder Carsten Sander Christensen beskrive vejnavnene i andre dele af byen og årsagerne til vejnavnenes opståen vil blive forsøgt forklaret.

Alle er velkomne til at deltage i denne lille aftentur. Det koster 20 kr.