Korn og halm

På Museumsgården Karensminde er høsten i hus, så onsdag d. 1. august kan du se hvordan korn og halm bruges til forskellige ting.

I bryggerset fyres der op under gruekedlen, hvor der brygges sommerøl, og der er også gang i køkkenets brændekomfur.

Også halm var en vigtig ressource; halm blev ikke kun brugt til strøelse hos dyrene, men også mange andre steder på gården. For eksempel brugte man halmviske i træskoene, for at holde fødderne varme, og tilmed som fyld i madrassen!

Børn og barnlige sjæle kan prøve at grutte korn til mel på en gammel gruttesten, og bage brød over bålet. Man kan også lave en halmdukke, eller andre sjove ting til leg og pynt.

Hele dagen kan man køre en tur i hestevognen, se smedene arbejde ved essen og nyde en kop kaffe med kage i kaffestuen.

Åbent fra 10-16, gratis adgang for alle under 18.

Læs mere på museets hjemmeside www.billundmuseum.dk

Suppe og høst

Supper af enhver art har gennem tiden været en måde for den gode madmor, at udnytte årstidens råvarer optimalt. På Museumsgården Karensminde tager Karensmindes venner teten op, og serverer en overdådig suppebuffet onsdag d. 25. juli fra kl. 12:30.

Medbring en suppeterrin og få gratis adgang

Hvis du medbringer en suppeterrin onsdag d. 25. juli får du gratis adgang til museet. Terrinen udstilles på dagen. En billet til suppebuffeten koster 40,- og kan købes i Høkeren på dagen.

For børn og barnlige sjæle er der mulighed for selv at lave et batspil.

Høstdag

Søndag d. 29. juli er det høstdag på Karensminde. Gårdens havremark høstes med gamle maskiner trukket af de store jyske heste, og leen svinges af karlene.

Høsten var afslutningen på et års hårdt arbejde, og når korn, hø og halm var kommet sikkert i hus, skulle det fejres.

Til høst hjalp alle med, store som små, og ofte måtte man have ekstra hjælp udefra.

På Museumsgården Karensminde kan du se hvordan man høstede med selvbinder, aflægger og le, og du kan også opleve lidt af den gode stemning, i form af underholdning fra hedens folkedansere, og andre skikke forbundet med høsten.

Program for høstdagen (ca. tider)

Kl. 11.00 Harring af le (leens æg forberedes, så den kan slibes ekstra skarp)

Kl. 11.30 Høst med selvbinder

Kl. 13.00 Høst med aflægger og med le

Kl. 13.30 Høst med selvbinder

Kl. 14.00 Hedens Folkedansere danser på plænen

Kl. 14.30 Kørsel med hestevogn

Hele dagen kan børn og barnlige sjæle lave dukker og andre ting af halm.

Begge dage kan du opleve smedene arbejde, og der er aktivitet i køkken og stuehus. Du kan også slappe af med en kop kaffe i kaffestuen, eller køre en tur i hestevogn.

Museumsgården Karensminde har åbent alle dage i juli og august fra kl. 10-16, og der er gratis adgang for alle under 18.

Bier, bær og bobtimister

Bier har hos nogle fået et dårligt ry; de stikker, de summer og de er væmmelige! -men i virkeligheden er bien et meget nyttigt dyr, som vi mennesker har holdt som husdyr i tusindvis af år. Indtil for få århundreder siden, var honning det eneste sødemiddel man kendte til, og man gik gerne gennem mange strabadser for at skaffe denne udsøgte lækkerbisken! Men hurtigt fandt man ud af, at bier kunne holdes som "tamme" husdyr. På denne måde, kunne man sikre sig, at ens afgrøder blev bestøvet af de flittige bier, og samtidig få nytte af den dejlige honning, og ikke mindst voks til lys og andre praktiske ting.

På Museumsgården Karensminde kan du onsdag d. 18. juli se hvordan biavlerne passer bierne, hvordan de høster honningen og måske endda prøve en af de sjove bidragter. Du kan også lave dit eget lys af bivoks, som dufter dejligt af honning når det brænder.

Det er også tid for søde, modne bær i haven, så du kan hjælpe med at plukke dem, og se hvordan de laves til saft og andre gode ting i det gamle køkken. På den måde kan man gemme lidt af sommerens sødme til de kolde vintermåneder.

Og så er Bob-timisterne på besøg på gården med deres mange bob spil, og man må gerne prøve det sjove spil, der mest af alt minder om en blanding mellem billard og airhockey.

Gamle håndværk og husflid

Søndag d. 22. juli er der travlt på gården. Her er det de gamle håndværk og husflid der er i spotlyset. Der arbejdes i træ og jern, møbelpolstreren og almuemaleren viser deres færdigheder frem, og du kan se hvordan en gammel hestevogn nænsomt restaureres. I smedjen svinger smedene hammeren, og i de gamle stuer sysles der med garn og stoffer når der laves husflid.

Begge dage kan du selvfølgelig også nyde den medbragte madpakke i de hyggelige omgivelser, købe kaffe og kage i kaffestuen, køre en tur i hestevognen trukket af de store jyske heste, eller besøge dyrene på mark og i stald.

Der er gratis adgang for alle under 18, og vi holder åbent fra kl. 10-16 alle dage i juli og august.

Du kan læse mere om Museumsgården Karensminde, og Billund Museum på www.billundmuseum.dk, eller synes godt om Billund Museum på facebook, hvis du vil holdes opdateret om museets arrangementer året igennem.

Aktiviteter på Museumsgården Karensminde

Onsdag den 11. juli. For børn

Koen – et nyttigt husdyr

Museumsgården Karensminde har en fin besætning af gamle danske husdyr. Her kan man bl.a. se det gråbrogede, jyske kvæg og den røde malkeko, som gjorde danske køer kendt vidt omkring. På onsdag handler det om mælk og husdyr på Karensminde. To gange om formiddagen og to gange om eftermiddagen kan alle komme med på en tur rundt omkring i gårdens stald og mark og høre historier om grise og køer, heste og får.

Der er også mulighed for selv at prøve at lave smør i en gammeldags smørkerne. Det kræver sin mand at piske den tykke fløde så længe, at der danner sig smørklumper. Men det er også sjovt at se de små klumper svømme rundt i kernemælken og siden at få æltet det nykernede smør godt sammen. På Karensminde laver vi også rygeost på onsdag. Den ryges i halm og brændenælder.

Som sædvanlig er kaffestuen åben, der arbejdes ved komfuret i køkkenet og med håndarbejde i stuen, og ved de glødende kul på essen i smedjen. Endelig er der mulighed for at få en tur i hestevognen ud i de dejlige omgivelser omkring Karensminde.

Søndag den 15. juli.

Biavl og fiskeri

Det er blevet en tradition, at Grindsted og Omegns Biavlerforening og Grindsted Sportsfiskerforening hver sommer besøger Museumsgården Karensminde en søndag i juli måned. I år sker det søndag den 15. juli.

Biavlerne slynger honning og fortæller om, hvordan man selv kan holde bier. Der er mulighed for at smage på den gyldne, flydende, nyslyngede honning; men biavlerne fortæller også om, hvordan honning smager forskelligt alt efter, hvilke planter bierne har indsamlet nektar fra. Hvidkløverhonning er f.eks. lys og mild i smagen, mens lynghonning er mørk og har en aromatisk, krydret smag.

I laden har lystfiskerne etableret sig med forskellige stande, hvorfra de fortæller om lystfiskeri i de vestjyske åer og om fiskestænger, fluer og agn. De viser også, hvordan man kan binde forskellige slags fluer. Endelig kan man følge, hvordan en fiskestang bliver fremstillet. Den bygges op i lag af det fineste og tyndeste udskårne træ. Træet limes og lakeres i mange, mange arbejdsgange.

I den anden af laden har Bobtimisterne fra Grindsted stillet bobspil frem, og alle har mulighed for at prøve at det underholdende spil, hvor det gælder om at svinge køen sikkert og skubbe de runde spillebrikker ned i et af de fire huller i spillebordet. Og har man mod på det, kan man deltage i en lille turnering.

Karensmindes Venner står for mange andre aktiviteter på gården. I køkkenet har de gang i det gamle brændekomfur, i stuen arbejder de med fint håndarbejde, og i smedjen fremstiller de ting af smedejern.

Kaffestuen er åben, og de jyske heste er spændt for hestevognen klar til at tage museumsgæster på en lille tur ud over marken og gennem Karensmindes Plantage.

Denne søndag byder altså på aktivitet for alle aldre og alle sanser på Museumsgården Karensminde.

 
Såvel onsdag den 11. juli som søndag den 15. juli er Museumsgården Karensminde åben fra kl. 10 til kl. 16. Aktiviteterne begynder dog først kl. 11 begge dage. Børn og unge under 18 år har gratis adgang.